A alimentação saudável proporciona prazer, fornece energia e nutrientes que o corpo necessita para crescer e se desenvolver. A alimentação equilibrada ao longo da vida é importante e imprescindível. Entretanto, a fase infantil é onde necessita mais de atenção por estarem em fase de crescimento, desenvolvimento, formação da personalidade e principalmente de seus hábitos alimentares. Vale ressaltar que o entendimento dos fatores determinantes possibilita a elaboração de processos educativos, que são efetivos para mudanças no padrão alimentar das crianças. (PINEZI; ABOURIHAN, 2011). Seguindo essa linha de cuidado, a Nutricionista Jeilza Soares e Angélica Quirino, em parceria com a educação na pessoa do secretário Ernandes Cézar e Secretaria de Saúde na pessoa da Graciana Dantas, apoio NASF, diretores das escolas, professores e profissionais de saúde, realiza a I Jornada de Alimentação e Nutrição na Escola, trazendo o tema “Alimentando futura geração”. O dia 6 de dezembro de 2017 ficou marcado para os escolares da cidade de Japi. Diz Jeilza: Foi lindo e gratificante ver cada criança vibrando e fazendo o tour pelas bancas de frutas junto com seus professores, onde lembrava estarem em uma feira de frutas. Muita emoção ao que o estímulo do consumo de frutas foi correspondido, mesmo em meios as caretas e possíveis rejeições, mas degustaram, aceitaram e até repetiram a porção. Não tenho dúvida que as crianças tenha saído deste evento com a visão diferente sobre a alimentação saudável e a importância do consumo de frutas e legumes. No mais agradeço o apoio do Secretário de educação, meu coordenador de merenda Jeferson que muito tem nos ajudado neste processo, o Guga (nosso braço direito), Cida Félix pelo seu voluntariado sempre para com a nutrição, ao Santana pela sua tão importante arte. Finalizo agradecendo ao prefeito Jodoval Pontes e primeira Dama Selma Pontes pela presença no evento. Esperamos contribuir sempre para a qualidade vida de nossa população por meio da nutrição, começando pelas crianças. Assim encerramos nossas atividades nutricionais no âmbito escolar do ano de 2017.
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